De ingrediënten van deze achtdaagse fietsreis door het departement Le Gers zijn hier nog echt en authentiek: landwegen die de boeren al eeuwen gebruiken, versterkte dorpen die niet toeristisch zijn opgesmukt, een lappendeken van schitterende moestuinen, schilderachtige boerenerven, zacht kabbelende riviertjes, molens en kastelen, wijngaarden en bossen.

Het landelijke kader van deze fietsreis verrast met een boeiende kennismaking met het platteland waarin de Romaanse kerkjes als het ware zijn rondgestrooid. Je bezoekt onder meer het stadje Larressingle dat ook wel eens het Carcassonne van de Gers wordt genoemd. En van de Middeleeuwen gaat het naar de Romeinse tijd bij de archeologische plaats in Séviac. Dan weer de vertrouwde landweggetjes op, in het spoor van de pelgrims die de kerk van Mouchan bezoeken en ook de abdij van Flaran en het kasteel van Cassaigne.

Vergeet de gastronomie niet, proef de Armagnac en de vele andere lekkernijen van Le Terroir du Gers zoals foie gras, confits, magrets en rillettes. Het blijkt dat de Gersois door die specialiteiten gespaard blijven van hart- en vaatziekten. Als fietser kan je dus zorgeloos meegenieten!